7 beliebte Aussagen über Kokosöl und was wirklich dran ist

1. Kokosöl ist besonders gesund, da es viel Laurinsäure enthält
¥ Ja! Das stimmt, Laurinsäure ist tatsächlich der Hauptbestandteil des Kokosöls (ca. 42-55%), und es ist für eine gesunde Ernährung sehr gut geeignet. Laurinsäure trägt zur Erhöhung des “Guten Cholesterinspiegels” bei, hat antimikrobielle Wirkung und ist als mittelkettige Fettsäure leicht verdaulich.

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